てつはう最中

うまさ炸裂‼お口の中に蒙古襲来‼
松浦市鷹島沖は、元寇（蒙古襲来）終えんの海です。
この海で発見された元軍の炸裂弾『てつはう』が最中になってよみがえりました。
てつはう最中は、内部に入っている鋳鉄片と陶器片を芋と栗、かの子（北海道大納言小豆の蜜漬け）で表し、海底遺跡なので塩入りの白餡でまとめました。
付属の「パチパチふりかけ」でうまさ炸裂です。
＊パチパチふりかけは先に食べて少ししてから最中をお食べください。